Развитие хранения фруктов и овощей в регулируемой атмосфере U.L.O. (ultra low oxygen), а также в последнее время - D.K.A (dynamic controlled atmosphere), требует подготовки еще более герметичных камер и применения современных материалов и технологий.
Уплотнение плит
Наша фирма производит газонепроницаемые камеры из многослойных плит со стержнем из пенополистирола или полиуретана. Соединения плит изолированы от газа – внутренняя сторона камеры, термически - стержень плиты, а также паронепроницаемо - снаружи камеры. Внутри имеется двойной слой газонепроницаемой изоляции. Для изоляции соединений применяется полиуретановый уплотнитель. Пол изолируется гидроизоляционной пленкой под слоем железобетона и слоем твердого теплоизоляционного материала. Не оставляем в стороне ни одного из в/у компонентов. В сочетании с тщательной отделкой и нашим многолетним опытом, это обеспечивает герметичность, соответствующую требованиям технологии D.K.A. Исключительно основательное изготовление камер обеспечивает соответствующую герметичность на протяжении многих сезонов. Все газонепроницаемые камеры подвергаются испытаниям на плотность и удовлетворяют требованиям по технологии U.L.O. Производим также камеры, соответствующие требованиям к герметичности по технологии D.K.A.
Размеры камер
Типичные внутренние размеры камер, предлагаемые производителям или садоводам - это:
- ширина: 6,70м, 8,00м
- высота: 7,50м или 9,70м (пластмассовые поддоны-ящики 1200мм x 1000мм x 750мм)
- длина камер от 16,00м до 20,00м
Типичные внутренние размеры камер, предлагаемые средним и меньшим садоводам - это:
- ширина: 5,40 м, 6,70 м, 8,00 м
- высота: 6,20 м, 7,00 м (деревянные поддоны-ящики 1200 x 1000 x 800 мм)
- Длина камер зависит от потребностей и местных условий
Оснащение камер
Каждая камера оснащается «водяным» или механическим компенсационным клапаном, предохраняющим ее от повреждений при изменениях давления. Дополнительным оснащением газонепроницаемой камеры является компенсационный мешок, ограничивающий изменения давления в камере, благодаря чему понижается воздухообмен с окружностью. Газонепроницаемые камеры оснащаются воздухоохладительным оборудованием, гарантирующим прецизионное удерживание заданной температуры, высокой влажности и надлежащей циркуляции воздуха. Состав атмосферы регулируется в камере автоматически при помощи адсорбера CO2. Как температура, так и состав атмосферы можно регистрировать, хранить и управлять при помощи ПК. Полный контроль параметров и их стабильное удержание во всей камере позволяют сохранить высокое качество хранимых фруктов и овощей.
Пример реализации
